あそこのコーヒー美味しいよね!!
って思ったことありません?
美味しいコーヒーって
焙煎の仕方もあるかもしれませんが、ハンドドリップだと淹れる人のエネルギーが関係してきます。
好きな雰囲気の人や空間を選ぶと美味しいコーヒーに出会えるかもしれません♪
私の好きな空間♪(大地の珈琲)
疲れている時や思考がガチャガチャしている時に淹れるとクソまずいです。笑
まずいのを飲んで以来、気をつけています。笑
せっかくなら美味しいの飲みたいよね♪
私の日課は毎朝ハンドドリップコーヒーを淹れること♪
朝は低血糖なので、黒糖か蜂蜜いれて一杯飲んでから作業するようにしています。血糖lコントロールとカフェインの力も利用しながら!そのほうが日中疲れにくいです^^
では実践!!
この3つに注意して入れてみてください^^
①相手を思う。(好き、心地いい)
※あえて嫌いの感情で入れてみてください。どうでしたか?
②ドリップポットを持つ手、地面に着いている両足の裏の接地面を均等にする。
③ドリップポットは小指から握る
④(できる人は丹田意識する)
コレだけでかなり変わります。
お味噌汁注ぐときも、お湯いれるときも、ペットボトルからコップに移すときも。
あらゆるところで使えます。
この丁寧さが相手への思いやりだし、美味しさを生み評価がグンとアップする٩( ‘ω’ )و
ぜひ取り入れてみてください♪
時間のゆとりを作ります^^
遠藤しょうこのプロフィール